Arrivée en février 2023, Romain Mercier, notre directeur technique adjoint en charge des cultures, est avant tout un passionné. Depuis son plus jeune âge, il parcourt la vigne aux côtés de son père. Découvrez le portrait de ce technicien dynamique et ambitieux, dont l’objectif est de perpétuer la tradition familiale tout en laissant sa propre
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