2022
L’HERBORISTERIE DE DAUZAC
10 juin 2022
#
C’est dans l’herboristerie que notre œnologue Cécilia Trimaille fait sécher ses plantes pour la phytothérapie appliquée aux vignes de la propriété. Château Dauzac renforce les défenses immunitaires de la vigne en utilisant des décoctions, des tisanes, des infusions et des purins de plantes depuis plus de 5 ans. Ainsi nous donnons une impulsion, une information,

Lire la suite

.
VALÉRIE RAJKOV, UNE ADV HORS-PAIR
25 mai 2022
# Non classifié(e)
Arrivée en Juin 2017, Valérie Rajkov responsable de l’administration des ventes du Château Dauzac nous parle de son poste et des défis à relever au quotidien. DEPUIS QUAND TRAVAILLEZ-VOUS À DAUZAC ? J’ai intégré l’équipe du Château Dauzac en juin 2017. Cela me semblait pertinent de compléter mon parcours d’assistante commerciale dans le négoce du vin,

Lire la suite

.
TROPHEES BORDEAUX VIGNOBLE ENGAGEE
20 mai 2022
# L'instant Dauzac
La quatrième édition des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé à dévoilé son palmarès le 17 mai à la Cité du Vin. Grands châteaux, petites exploitations familiales, coopératives, négoces, de la rive gauche comme de la rive droite et de l’entre-deux-mers étaient représentés. Plusieurs critères ont été pris en compte, parmi les 294 dossiers reçus: originalité et

Lire la suite

.
D DE DAUZAC, UN BORDEAUX BLANC POUR L’ÉTÉ!
18 mai 2022
# L'instant Dauzac L'instant Dauzac L'instant Dauzac L'instant Dauzac L'instant Dauzac L'instant Dauzac
Lancé en mai 2022, le D de Dauzac blanc a été pensé par Laurent Fortin, Directeur Général de Château Dauzac, 5ème Grand Cru Classé de Margaux en 1855. Récemment labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant, Château Dauzac compte aujourd’hui parmi les propriétés de Margaux les plus impliquées dans la biodiversité, et continue de renforcer son statut de pionnier à

Lire la suite

.
CHÂTEAU DAUZAC & LA BIODYNAMIE
13 mai 2022
#
Connaissez-vous la biodynamie? Il existe deux grandes préparations en biodynamie que nous utilisons à Château Dauzac. Hier, nos équipes ont participé à un atelier de l’association Aquitaine Biodynamie afin de réaliser ces deux fameuses préparations. 1. La bouse de corne maturée dite « 500 » La préparation de bouse de corne est obtenue par la fermentation dans le sol, durant la période hivernale,

Lire la suite

.
PLUS DE 75 000€ RÉCOLTÉS POUR L’ASSOCIATION UKRAINE AMITIÉ.
9 mai 2022
#
Aujourd’hui a eu lieu au Château Dauzac la cérémonie de remise de chèque à l’association Ukraine Amitié, en présence de Monsieur Thibier, sous-préfet de Lesparre-Médoc, Monsieur Despax, ambassadeur et conseiller diplomatique auprès de la Préfète de région et Angélique de Lencquesaing, directrice-générale d’iDealwine. La forte mobilisation du secteur viticole a permis de récolter 75 868 euros

Lire la suite

.
CÉCILIA TRIMAILLE, UNE ŒNOLOGUE PASSIONNÉE.
4 mai 2022
# Les visages de Dauzac Non classifié(e)
Arrivée en janvier 2022 au sein du Château Dauzac, Cécilia Trimaille, œnologue passionnée depuis plus de 11 ans s’est parfaitement intégrée à l’équipe grâce à son sens de l’observation et son sérieux. Cécilia nous confie en quelques phrases sa vision de Dauzac… Bonjour Cécilia, pouvez-vous décrire votre métier ? C’est de l’agriculture au sens noble du terme. S’adapter sans

Lire la suite

.
CHÂTEAU DAUZAC, PREMIER GRAND CRU CLASSÉ 1855 À ÊTRE DISTINGUÉ « ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT »!
28 avril 2022
#
Le Label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant vient d’être décerné à Château Dauzac, Grand Cru Classé de Margaux. C’est à la fois le premier Grand Cru Classé 1855 et le premier Château du Médoc à recevoir cette distinction qui récompense ses savoir-faire d’excellence et de sa capacité d’innovation. Un label rare, qui réconcilie innovation et

Lire la suite

.
FRANC DE PIED, UNE CUVÉE EXCEPTIONNELLE.
27 avril 2022
#
Dauzac s’est toujours illustré comme une terre d’innovations. Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui Château Dauzac propose d’effectuer un bond dans le passé pour redécouvrir le gout originel du cépage roi – le cabernet sauvignon – qui existait à l’époque même du classement en 1855 des crus médocains. Cette initiative, menée de concert à la

Lire la suite

.
CAROLINE ARBIOL ET WALTER PLOQUIN TANDEM & REGARDS CROISÉS
30 janvier 2022
# Les visages de Dauzac
L’une est un pur produit méridional, l’autre un sarthois originaire du bassin d’Arcachon. Leur parcours les a conduits à Château Dauzac où ils forment un tandem déterminant dans la bonne marche de la propriété. Respectivement responsable commerciale B to B et responsable logistique, Caroline Arbiol et Walter Ploquin nous éclairent sur leur quotidien et leur

Lire la suite

.