🇫🇷 𝐿𝑒𝑠 𝑣𝑖𝑠𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐷𝑎𝑢𝑧𝑎𝑐

3 petites questions pour vous présenter l’un des visages de Dauzac, Caroline travaillant au Château depuis 5 ans.

▶️ Pouvez-vous décrire votre métier ?
Globalement, je suis en charge des ventes sur le marché Français auprès du B to B. La représentation fait aussi partie de mes missions. Il est important de représenter le Château auprès de nos prescripteurs et cela passe par des dégustations au château, des déplacements dans la France entière pour dynamiser les ventes de nos partenaires. En quelque sorte mon objectif est de faire rayonner notre marque auprès des différents réseaux de distribution.

▶️ Comment se passe une journée type ?
La journée type passe par le traitement des mails, un suivi régulier auprès de nos partenaires. Trouver des solutions pour dynamiser les ventes en passant par le développement de notre réseau de distribution.

▶️ Quel est votre millésime préféré ?
Le millésime 2014. C’est le premier millésime qui a pu être vinifié au sein de notre nouvel outil de production. Nous avons investi dans un nouveau chai avec des cuviers inox de petites tailles et tronconiques ainsi que des cuviers en chêne français dotés d’une double douelle transparente. La qualité de notre vin s’en ressent. On retrouve dans le millésime 2014 des notes de fruits rouges intenses, un boisé léger & élégant. Des tanins fins et une finale linéaire. J’adore !

Crédits images : Mr Mme Capture – Amandine Mottes